반응형 미트볼1 편스토랑 한지혜 아기 미트볼 레시피 [아기 라구소스 재료] 방울토마토 500g 만능 아기 미트볼 사과 1/2개 무염 버터 10g 아기치즈 2장 월계수잎 3~4장 [아기 미트볼 재료] 다진 소고기 250g 양파 중간 사이즈 1개 당근 1/2개 아기 치즈 2장 실리콘 얼음틀 유아식 메뉴 : 미트볼과 라구소스 만드는 법 1. 양파와 당근은 잘게 다져서 마른 팬에 가볍게 볶아 주세요. *미리 볶는 이유는 나중에 본 요리를 할 때 빨리 익히기 위해서입니다. 2. 다진 소고기 250g을 볶은 채소에 섞어 주세요. 3. 치즈 2장을 넣고 잘 뭉쳐 주세요. * 밀가루가 안 들어가는 대신 치즈의 찰기를 이용했어요. 4. 동그랗게 말아서 실리콘 둥근 원형 얼음틀에 넣어주면 아기 미트볼이 완성되었어요. *유통기한: 냉장보관 2~3일, 냉동보관 2달 정도 [아.. 2023. 1. 3. 이전 1 다음 반응형