반응형 알베도물질1 감귤 파인애플 소스 레시피 1. 감귤 파인애플 소스 재료 (7~8회) 감귤 (중간 사이즈) 4개 파인애플 2조각 파인애플국물 100ml 올리브오일 10g 식초 10g 레몬즙 10g 소금 0.5g 후추분말 0.5g 2. 감귤 파인애플 소스 만들기 1 단계 : 감귤 손질 감귤 4개를 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴 후 조각조각 분리해주세요. 감귤(혹은 오렌지) 속 하얀 물질(알베도. Albedo)은 비타민C와 섬유질이 다량 함유된 수용성 식이섬유인 펙틴의 일종으로 지식백과에 의하면 혈관이 튼튼해지도록 도움을 주는헤스페리딘(비타민 P)이 풍부하고 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리게 하는 성분이 있다고 하니까 그냥 사용하세요. 2 단계 : 파인애플 준비 1) 캔(깡통) 파인애플 2 조각을 잘라서 준비하세요. 2) 파인애플 깡통 속의 국물 100ml를.. 2022. 11. 30. 이전 1 다음 반응형