반응형 쌈장닭볶이레시피1 편스토랑 이찬원 쌈장 닭볶이 레시피 [재료] 닭고기 300g(닭다리살) 우유 된장 2T 고추장 1.5T 다진 마늘 1.5T 맛술 1.5T 꿀 2T 고춧가루 1.5T 참기름 1/2 T 후추 약간 양배추 100g 구멍떡 6 개 고구마 반 개 [레몬마요 재료] 마요네즈 120g 레몬 1개{레몬제스트 1~2g( 취향껏)} 레몬즙 1T 꿀 1T [재료 준비] 1. 닭고기는 씻어서 우유에 재워 잡내를 제거해 주세요. 2. 된장 2T, 고추장 1.5T, 다진 마늘 1.5T, 맛술 1.5T, 꿀 2T, 고춧가루 1.5T, 참기름 1/2T, 후추 약간을 넣고 쌈장소스를 만들어요. 3. 고구마는 스틱형으로 썰고 양배추는 고구마스틱보다는 조금 큰 사이즈로 썰어서 준비해 두세요. 4. 쌈장 소스에 닭고기와 자른 양배추를 넣고 버무린 후 냉장고에서 30분 이상 .. 2022. 12. 25. 이전 1 다음 반응형
